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Länderinfo
Trinidad und Tobago
Trinidad und Tobago sind Inseln der kleinen Antillen und bilden zusammen den gleichnamigen Inselstaat. Sie liegen zwischen der Karibik und dem Atlantik, nordöstlich von Venezuela.
Gliederung: 8 Counties, 5 Stadtbezirke und Tobago [mehr...]
Geschichte
Christoph Kolumbus entdeckte die Insel Trinidad am 31. Juli 1498. Wegen ihrer drei markanten Bergspitzen benannte er sie nach der Dreifaltigkeit. Aber erst 1592 ließen sich spanische Siedler auf der Insel nieder. Hauptwirtschaftszweige waren der Anbau [mehr...]
Wirtschaft
Ursprünglich wurden in Trinidad Zuckerrohr und andere Plantagenpflanzen für den Export angebaut. Heute gibt es noch Zucker- und Kakaoanbau. In jüngster Zeit wurden immer mehr landwirtschaftliche Produkte für den Eigenbedarf angebaut. Die Forstwirtschaft [mehr...]
Tobago (Trinidad und Tobago)
Kulinarisches
Mittlerweile ist Tobago auch als Schokoladensorte bekannt. Diese wird von der Firma Rausch unter dem Oberbegriff „Plantagenschokolade“ vertrieben. Bei der Herstellung der Schokolade werden ausschließlich Kakaobohnen des jeweiligen Herkunftsortes verwendet. Tobago ist eine „Extra-Bitter-Schokolade“ mit 75 % Kakaoanteil.
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